Сайт, приложение и автоматизация для кафе и кофеен
Собираю цифровую часть заведения целиком: прием заказа с сайта, из бота и приложения, передачу на кухню, оплату, связку с кассовой системой и учетом, отчет владельцу. Работаю один, сумму фиксирую в договоре.
- от 30 тыс. ₽
- срок от 2 недель
- iiko, r_keeper, 1С
- есть рабочий кейс
Ниже путь одного заказа. В большинстве заведений половина шагов на этом пути держится на человеке, который помнит, куда что перенести.
Что в заведении обычно делают руками
- 01
Заказ приходит из четырех мест
Сайт, Telegram, звонок и агрегатор доставки. Каждый канал живет отдельно, общей очереди заказов нет.
- 02
Кухня узнает заказ голосом
Кассир или администратор передает состав на кухню устно или на бумаге. В час пик теряются позиции и комментарии гостя.
- 03
Курьер не видит, что готово
Доставку распределяет администратор звонками. Гость не знает, где его заказ, и звонит узнать.
- 04
Техкарты живут отдельно от кассы
Технолог ведет карты в своей программе, касса работает в своей. Новое блюдо и изменение состава переносят вручную.
- 05
Списания и остатки не сходятся
Приход и расход вносят в учет задним числом, поэтому реальная себестоимость блюда известна в лучшем случае к концу месяца.
- 06
Владелец смотрит выручку в тетради
Чтобы понять, как прошел день, нужно собрать цифры из кассы, доставки и учета руками.
Свою кассовую систему менять не нужно. Я подключаюсь к тому, что у вас уже работает, и убираю ручной перенос между программами.
С какими программами связываю заведение
- iiko
- r_keeper
- Шеф-эксперт
- 1С
- Эквайринг и СБП
- Яндекс Еда и Delivery
- Telegram и MAX
- Битрикс24
Можно взять один блок, можно собрать все сразу. Цены для заведения до 50 сотрудников.
Из чего собирается цифровая часть заведения
Приложение для гостя
150–300 тыс. ₽Меню, заказ, оплата, накопительная программа и подписка на кофе. Устанавливается с сайта и работает как обычное приложение.
Пример: Mono CoffeeПриложение в Telegram
80–150 тыс. ₽То же меню и заказ, но внутри мессенджера, без установки. Дешевле и быстрее запускается, подходит для проверки спроса.
Панели для персонала
от 80 тыс. ₽Экран баристы или кухни с очередью заказов и экран курьера с активными доставками. Заказ меняет статус у всех сразу.
Сделано для Mono CoffeeСайт заведения
60–100 тыс. ₽Меню, адреса, бронь стола и заказ. Структура, тексты, дизайн и сборка.
Бот для приема заказов
30–50 тыс. ₽Принимает заказ кнопками в Telegram или MAX, отвечает на частые вопросы, передает заказ в общую очередь.
Онлайн-оплата
15–30 тыс. ₽Эквайринг и СБП в приложении, боте и на сайте. Оплата проходит до того, как заказ ушел на кухню.
Связка кассы, техкарт и учета
120–160 тыс. ₽Новая техкарта сама появляется в кассовой системе, приход и расход уходят в учет. Если передача не прошла, уведомление приходит в тот же день.
Админка и отчет владельцу
60–100 тыс. ₽Выручка, заказы, подписки и графики на одном экране. Отчет за день приходит в Telegram сам.
Сделано для Mono Coffee
Собрать в калькулятореТочную сумму фиксирую в договоре после брифа на 30–45 минут.
Один заказ доходит до кухни и до учета сам
Так выглядит заведение, когда заказ, кухня и учет связаны. Каждый второй проход на схеме случается сбой, и видно, что происходит, когда передача не прошла.
Это пример. Какие программы связать у вас и в каком порядке, разбираю на консультации и показываю прототип на ваших данных до основной оплаты.
Как устроена работа
Вы заранее знаете сумму, сроки и критерии приемки. Оплата частями: 30% до старта, 40% в середине, 30% после сдачи. Доступы оформлены на вас с первого дня.
01
Бриф
Созвон, на котором разбираемся, что уже есть, чего не хватает и где теряются заявки и деньги.
30–45 минут02
Смета
Фиксированная сумма, сроки и критерии приемки каждого этапа. Сумма не меняется, оплата по этапам или в рассрочку.
1–2 дня03
Сборка
Структуру, дизайн, код и настройку делаю сам, никому не передаю. Каждый этап показываю, прежде чем перейти к следующему.
Приемка каждого этапа04
Ваши доступы
Домен, CRM, кассы и боты оформлены на вашу компанию. Если разойдемся, все останется у вас. При рассрочке права на дизайн и код переходят после последнего платежа.
С первого дня05
Запуск
Проверяю, что заявки и оплаты доходят, передаю доступы и обучаю сотрудников.
Обучение включено06
Сопровождение
Правки и развитие системы помесячно. Можно подключить сразу или позже.
По желанию
Кофейня с доставкой, которая реально работает на этой системе. Данные в админке настоящие.
Кейс в общепите
Mono Coffee
Кофейня с доставкой в жилом комплексе. Приложение для гостей, панели баристы и курьера, админка владельца, финмодель и юридические документы.
Приложение, три панели и финмодель за 1 месяцkopiku.ru
Вопросы именно про эту отрасль. Общие вопросы о сроках, гарантии и доступах собраны на странице Обо мне.
Частые вопросы
Сколько стоит приложение для кофейни?
Приложение для телефона стоит 150–300 тыс. ₽, приложение внутри Telegram 80–150 тыс. ₽. Разница в том, что первое устанавливается на телефон и работает как обычное приложение, а второе открывается в мессенджере без установки. Для Mono Coffee делал приложение гостя, панели баристы и курьера и админку владельца, вся работа заняла месяц. Точную сумму фиксирую в договоре после брифа.
Нужно ли менять iiko или r_keeper?
Нет. Кассовую систему оставляем ту, что уже работает, персонал не переучиваем. Я подключаюсь к ней и убираю ручной перенос данных между кассой, техкартами и учетом. Так же работаю с Шеф-экспертом и 1С.
Можно ли обойтись без приложения, только ботом?
Да, и для начала это разумно. Бот по сценарию стоит 30–50 тыс. ₽ и принимает заказ кнопками в Telegram или MAX. Если нужна накопительная программа, подписка и оплата внутри, тогда приложение. Часто начинают с бота, а приложение делают, когда поток заказов подтвердился.
Сколько времени занимает запуск?
Сайт с меню и ботом для заказов занимает 2–3 недели. Приложение с панелями персонала и админкой — около месяца, именно столько заняла работа по Mono Coffee. Связка кассы, техкарт и учета делается отдельно, обычно 1–2 месяца, потому что зависит от доступов к программам на вашей стороне.
Кто будет вести меню и цены после запуска?
Ваши сотрудники. Меню, позиции, цены и стоп-лист меняются из админки без программиста, показываю как и оставляю короткие инструкции. Домен, аккаунты, код и база остаются вашими, доступы передаю с инструкцией.
Как устроена оплата работы?
Оплата тремя частями: 30% на старте, 40% после принятия дизайна, 30% перед запуском. Можно в рассрочку до 6 месяцев без банка. Работаю как самозанятый: договор на проект и чек на каждый платеж.
Услуги по отдельности
- Разработка сайтовот 60 тыс. ₽
- Интернет-магазиныот 150 тыс. ₽
- CRM и Битрикс24от 30 тыс. ₽
- Чат-ботыот 30 тыс. ₽
- Автоматизация и 1Сот 30 тыс. ₽
- Приложенияот 80 тыс. ₽
- Редизайн и доработкиот 15 тыс. ₽
Другие отрасли
Расскажите о задаче. Назову цену и срок
Отвечаю сам, без менеджеров и анкет. Если задача не моя, скажу сразу и подскажу, к кому идти.
- 1
Отвечаю в течение часа
Задаю пару уточняющих вопросов
- 2
Бриф на 30–45 минут
Созвон или переписка, как удобнее
- 3
Цена и срок в договоре
Сумма не меняется, пока не меняется состав
Форма открывается в окне: что нужно, имя, компания, телефон